Ciao!
Stiamo preparando tante novità che non vediamo l’ora di condividere: una nuova sede, nuovi progetti e presto anche il nuovo sito.
Nel frattempo, grazie per la visita!
Per rimanere in contatto, ci trovi su Instagram oppure scrivici a info@bevandeartigianalifiorentine.it.
Dove trovi la kombucha BAF a Firenze?
… e molti altri! Sono più di 20 i locali e ristoranti che hanno scelto la kombucha BAF, rendendo felici – ogni giorno – sempre più clienti.
Chi siamo?
Un agronomo, due ingegneri, un esperto di sicurezza alimentare: tanti anni di esperienza e la volontà di creare bevande buone. Buone da bere, buone per la salute, rispettose del Pianeta.
In questo momento la BAF produce presso l’azienda agricola del Tizzo della Torre, nel Valdarno (Firenze), con cui collaboriamo nella ricerca di ingredienti del territorio, come il polline e miele che usiamo in alcune delle nostre ricette.
Con il nuovo sito scoprirai tutte le novità 🙂
Aromi e formati
La kombucha artigianale BAF al momento è disponibile in 4 formati:
20cl, 33cl, 50cl, e 75cl.
La Gagliarda
Zenzero
L’Estiva
Arancio Amaro di Massa e Zenzero
La Bergamatta
Bergamotto
La Gastronimica
Rosmarino e erbe toscane
FAQ – Domande frequenti
La kombucha BAF è pastorizzata?
No 🙂 La nostra kombucha è viva, vivissima. Lieviti e batteri convivono per creare quel gusto morbido e strutturato e li lasciamo riposare.
La kombucha BAF è biologica?
Usiamo ingredienti biologici! Ancora non abbiamo richiesto la certificazione biologica del prodotto, siamo una realtà in crescita, ma servirà ancora un po’ di tempo!
La kombucha deve stare in frigo?
Sì, conserva la kombucha BAF in frigorifero e comunque non oltre gli 8°C per preservare l’equilibrio di gusto e la giusta carbonatura.
Cosa è la kombucha?
E’ una bevanda con origini millenarie, leggermente frizzante, dal gusto unico e complesso, naturalmente ricca di probiotici, perfetta per chi cerca qualcosa di buono, dissetante e sano.